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【厳選】国産黒毛和牛 トモサンカク(ヒウチ) 200g

【厳選】国産黒毛和牛 トモサンカク(ヒウチ) 200g

通常価格 価格 3,000
通常価格 セール価格 3,000
セール 売り切れ
(税込)

ステータス

風味

あっさり
濃厚

脂質

少ない
多い

肉質

硬い
柔らかい

カロリー

低い
235kcal/100g
高い

希少部位だからこその新しい体験


切り取った時、断面が三角形をしており、その形が火打ち石に似ていることから「ヒウチ」とも言われる。
牛1頭(700kg)から数㎏しか取れないモモの希少部位。


ジューシーな香りが立ち上がる贅沢な味わい


モモの中ではかなり霜降りが多く、「肉感」が強いジューシーさが魅力。
肉好きの人に必ず好まれる味わい。濃厚な味わいをお楽しみください。


オススメ調理法

塩コショウでジューシー感を味わうも良し、ニンニク系のタレと楽しむのもおススメ。

薄切り/厚切り/ステーキ どれでも楽しことが出来ます。霜降りが強い方ですが、あまり火を入れすぎない方がモモらしいジューシーさが楽しめます。 


選ばれる理由

創業1930年の萬野総本店

  • 創業1930年大阪の老舗食肉卸による厳選された国産黒毛和牛

  • 百貨店三越や老舗精肉店などに販売

  • 全国から高品質で美味しい国産黒毛和牛を調達

  • 加工設備も用しており、仕入れた牛肉を鮮度の高い状態でお届け 





冷蔵でお届け


皆様に最高の状態でお召し上がりいただきたく、あえて冷凍せずにクール便(冷蔵)にてお届けします。



冷凍の場合、解凍する際に赤い汁が流れてしまいます。
この赤い汁には旨味成分が含まれているため、美味しさが逃げてしまいます。


冷蔵による最高の状態で召し上がってください。



 ヤキニクタベタイとは

お肉へのこだわりを大事にしたい皆様の理想を提供出来るよう日々努力しております。


こだわり抜いた焼肉体験をご堪能ください。

商品概要

サイズ:200g(焼肉カット)


賞味期限:到着から1~2日以内を目安 


品種:
国産黒毛和牛


配送:送料無料 
最短3日後(ヤマト運輸 クール便)

詳細を表示する

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Customer Reviews

Based on 5 reviews
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vikkri86

ヒウチのお肉は、書いてあるようにTHEお肉という味わいでした。その逞しい美味しさ肉質はしっかりとした歯ごたえがあり、脂の多い分ジューシーさを楽しめるお肉でした。家族で食べたのですが、男の子が多い分、気に入ってくれてとても満足です。

冷蔵で運んでいただけるため、鮮度の保持が良いとママも喜んでいました。また、家族みんなで楽しみたいと思います。

たっちゃん23

霜降りのバランスが良く濃厚で美味しかったです。

たっちゃん23様
レビュー投稿ありがとうございます。
今後ともお役に立てれば幸いです。

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aa69

とても美味しいお肉で大満足です!またリピートします!

aa69様
レビュー投稿ありがとうざいます。
またのご利用をお待ちしております!

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shizu
味、値段ともに最高

このクオリティだと、とても安く感じました。
贈り物としても注文しようと思います!

shizu様
レビュー投稿ありがとうございます。
贈り物としてのご利用をお待ちしております!

匿名
本格的なヒウチに感動

ちょっと半信半疑でしたが、百貨店にも出ている肉ということで思い切って購入。
このレベルのヒウチを自宅で食べられることに感動。今度 贈呈用に使ってみようと思います

Honda様
レビュー投稿ありがとうございます。
ヒウチを気に入って下さり大変嬉しく思います。今後ともよろしくお願いいたします。