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【神戸ビーフ】 サーロイン 200g

【神戸ビーフ】 サーロイン 200g

通常価格 価格 9,900
通常価格 セール価格 9,900
セール 売り切れ
(税込)

ステータス

風味

あっさり
濃厚

脂質

少ない
多い

肉質

硬い
柔らかい

カロリー

低い
460
高い

希少部位だからこその体験

背中側のお肉でリブロースからモモに続く部位(美味しさに感動したイギリスの王様が、サー(Sir)の称号を授けたことが語源と言われています)

味わい

ピンク色の柔らかくてキメの細かいサシがたっぷり入る霜降りが特徴で、風味豊かで甘味を感じられるのが特徴

おススメ調理法

やはり王道はステーキです。お肉の厚さやお好みでレア~ウェルダンの焼き加減はお好みですが、霜降りが強いので自分の好みより気持ち長めに火を入れた方が食べやすくなります。その他、厚切りの焼肉カットをしっかり焼いて食べるのもオススメ。また、薄切りであれば炙って肉寿司にして食べるのも美味しいです。

                 



選ばれる理由

創業1930年の萬野総本店

  • 創業1930年大阪の老舗食肉卸による厳選された国産黒毛和牛

  • 百貨店三越や老舗精肉店などに販売

  • 全国から高品質で美味しい国産黒毛和牛を調達

  • 加工設備も用しており、仕入れた牛肉を鮮度の高い状態でお届け





冷蔵でお届け


皆様に最高の状態でお召し上がりいただきたく、あえて冷凍せずにクール便(冷蔵)にてお届けします。



冷凍の場合、解凍する際に赤い汁が流れてしまいます。
この赤い汁には旨味成分が含まれているため、美味しさが逃げてしまいます。


冷蔵による最高の状態で召し上がってください。



 ヤキニクタベタイとは

お肉へのこだわりを大事にしたい皆様の理想を提供出来るよう日々努力しております。


こだわり抜いた焼肉体験をご堪能ください。




商品概要

サイズ:200g(ステーキカット)


賞味期限:到着から1~2日以内を目安 


品種:
国産黒毛和牛


配送:送料無料 
最短3日後(ヤマト運輸 クール便)

詳細を表示する

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