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【厳選】国産黒毛和牛 カイノミ 100g

【厳選】国産黒毛和牛 カイノミ 100g

通常価格 価格 1,350
通常価格 セール価格 1,350
セール 売り切れ
(税込)

カイノミ(200g)

ステータス

風味

あっさり
濃厚

脂質

少ない
多い

肉質

硬い
柔らかい

カロリー

低い
472
高い

希少部位による新しい体験

カイノミはカルビの中でも少量しか取れない希少部位。
バランスの取れた美味しさです。


上品な滑らかさに赤みと脂身の絶妙なハーモニー


意外にも脂は控えめなため、老若男女に好まれる味わいです。
もちろん、赤身だからこその甘み・旨味が感じられるため人気の部位です。
誰にでも溶け込んでいく味わいをお楽しみください。



オススメの味付け

厚切りならしっかり表面を焼いて中身はレアで、わさび醤油や塩コショウなどのあっさり系。万人に愛されるカイノミに和風の味付けが旨味を広げます。



 オススメの焼き方

フレンチ世界大会の日本代表を務め、ミシュラン一つ星のオーナーシェフとして活躍した水口 一義氏によるおすすめの焼き方動画です。

カイノミをレアとミディアムの2種類の焼き加減をご紹介しておりますので、ぜひこちらをクリックしてご参考にしてください。

 

選ばれる理由

創業1930年の萬野総本店

  • 創業1930年大阪の老舗食肉卸による厳選された国産黒毛和牛

  • 百貨店三越や老舗精肉店などに販売

  • 全国から高品質で美味しい国産黒毛和牛を調達

  • 加工設備も用しており、仕入れた牛肉を鮮度の高い状態でお届け 





冷蔵でお届け


皆様に最高の状態でお召し上がりいただきたく、あえて冷凍せずにクール便(冷蔵)にてお届けします。



冷凍の場合、解凍する際に赤い汁が流れてしまいます。
この赤い汁には旨味成分が含まれているため、美味しさが逃げてしまいます。


冷蔵による最高の状態で召し上がってください。



 ヤキニクタベタイとは

お肉へのこだわりを大事にしたい皆様の理想を提供出来るよう日々努力しております。


こだわり抜いた焼肉体験をご堪能ください。

 

 

商品概要

サイズ:100g(焼肉カット)


賞味期限:到着から1~2日以内を目安 


品種:
国産黒毛和牛


配送:送料無料 
最短3日後(ヤマト運輸 クール便)

詳細を表示する

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Customer Reviews

Based on 13 reviews
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reikimono
普段行く近所の焼肉屋よりも美味しいです。

冷蔵で配達時間を指定できるということもあり、その日の内に食べました。
カルビに使われる部位とのことで脂が多いのを懸念しておりましたが、実際に食べるとお肉の濃厚な味を残しつつ、脂による胃もたれする感じはなかったです。高品質で万人に好まれるような味のため、様々な方が召し上がれると思います。どれを購入すればよいか迷っている方には、カイノミを選んでみるのが良いのではないでしょうか。

reikimono様
レビュー投稿ありがとうございます。
お口に合って大変うれしく思います。今後ともよろしくお願いいたします。

A
Angela

黒毛和牛のカイノミは、至福の味わいでした。焼肉として食べ、特にタレとわさびを使って食べた結果、とても美味しく召し上がることができました。

肉自体の質が素晴らしかったです。カイノミは極上の脂身と赤身のバランスが絶妙で、焼いた瞬間から香りが広がりました。焼肉のタレとの相性も抜群で、肉の旨味を引き立てつつ、わさびがさっぱりとしたアクセントを加えてくれました。

肉の食感も素晴らしく、程よい柔らかさと肉汁が口の中で広がり、贅沢な食事を楽しむことができました。焼肉の際、カイノミは小さくならず、ジューシーなままでした。

会社員5231

今回はカイノミを食べたが、他の希少部位も食べてみたい

会社員5231様
レビュー投稿ありがとうございます。
他にも沢山の希少部位があるのでぜひ試してみてください。

z
zyai
めちゃくちゃおいしい

この品質でこのお値段はびっくり
もっと注文しておけばよかった。。

zyai様
レビュー投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がっていただき嬉しいです。送料は一律となっております。

A
AT

お肉が美味しかったです。
文章だけでなく動画でも説明されていたので安心して食べられました。
又注文したいです。

AT様
レビュー投稿ありがとうございます。
またのご購入をお待ちしております。