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【厳選】国産黒毛和牛 ミスジ 100g

【厳選】国産黒毛和牛 ミスジ 100g

通常価格 価格 1,600
通常価格 セール価格 1,600
セール 売り切れ
(税込)

ステータス

風味

あっさり
濃厚

脂質

少ない
多い

肉質

硬い
柔らかい

カロリー

低い
380
高い

希少部位による新しい体験


ミスジは腕の分類にあたり、牛の肩甲骨の裏にある肉の部位。
綺麗な3本の筋が入っていることから3本の筋でミスジと呼ばれています。


柔らかさが更なる甘味へ


細かい繊維質の綺麗な筋が入っていて、きめ細かい霜降りが特徴。肉質は柔らかく、コクや甘みのある味わいを楽しんでください。


オススメの食べ方

サシとコクが多いので、しっかりしたタレとの相性がとても良いです。
ミスジは霜降りが多いのでしっかり焼いても比較的柔らかく美味しく食べられるので、良く焼いて食べたい人にミスジはオススメです!


 オススメの焼き方 

フレンチ世界大会の日本代表を務め、ミシュラン一つ星のオーナーシェフとして活躍した水口 一義氏によるおすすめの焼き方動画です。

ミスジを美味しいレアの焼き加減をご紹介しております。

こちらをクリックしてご参考にしてください。


選ばれる理由

創業1930年の萬野総本店

  • 創業1930年大阪の老舗食肉卸による厳選された国産黒毛和牛

  • 百貨店三越や老舗精肉店などに販売

  • 全国から高品質で美味しい国産黒毛和牛を調達

  • 加工設備も用しており、仕入れた牛肉を鮮度の高い状態でお届け






冷蔵でお届け


皆様に最高の状態でお召し上がりいただきたく、あえて冷凍せずにクール便(冷蔵)にてお届けします。



冷凍の場合、解凍する際に赤い汁が流れてしまいます。
この赤い汁には旨味成分が含まれているため、美味しさが逃げてしまいます。


冷蔵による最高の状態で召し上がってください。




 ヤキニクタベタイとは

お肉へのこだわりを大事にしたい皆様の理想を提供出来るよう日々努力しております。


こだわり抜いた焼肉体験をご堪能ください。






商品概要

サイズ:100g(焼肉カット)


賞味期限:到着から1~2日以内を目安 


品種:
国産黒毛和牛


配送:送料無料 
最短3日後(ヤマト運輸 クール便)

詳細を表示する

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Customer Reviews

Based on 13 reviews
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でんさん
何度目の利用でしょう…

おかげさまで敷居の高いお店で外食する回数も減り、スーパーでお肉を買うこともなくなりました。赤身と脂のバランスが抜群です。毎回思うのですが、ここのお肉を食べるとテンションが上がるのは間違いないです。本当に期待を裏切らない美味しさのため、これからもお世話になります。

でんさん様
レビュー投稿ありがとうございます。
今後とも末永いお付き合いをよろしくお願いいたします。

ぷぷよん

今回始めての購入でした。独特の甘みと旨味が口の中で広がり、噛むたびに幸せな気持ちに包まれました。

さらに、ミスジは脂身が程よく、ジューシーでした。焼いた際にも、肉汁がじんわりと滴り落ち、柔らかい食感が楽しめました。調理中に肉が縮まない点も好印象で、食べごたえがありました。

価格についても、このクオリティなら、十分に満足できるコストパフォーマンスだと思います。また購入を検討しています。

Y
Yosuke

普通の焼き肉屋では全くかなわないクオリティ

Yosuke様
レビュー投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がってもらいとても嬉しいです。

匿名

一人で食べましたが、満足のいく量でした。

じん様
レビュー投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がってもらいとても嬉しいです

r
rozu
待ってました。

国産黒毛和牛もう、最高ですよ(≧∇≦)ノ

rozu様
レビュー投稿ありがとうございます。
私どもの商品を気に入っていただきとても嬉しいです。